2016年1月8日金曜日
こしが最高!
本日の昼食は「笑門」
知る人ぞ知る讃岐うどんの店である。
ぶっかけうどんが主流だと思うが、久しぶりに訪れたらカレーうどんがメニューに・・・
昨日カレーそばだったので遠慮してスタンダードに!
店名について店主曰く・・・
お客さんの美味しいという笑顔を見たくて、こだわりの讃岐うどん屋を始めた。
たくさんの人が集い、たくさんの笑顔でいっぱいになり、みんなが元気になる。
そんな店づくりを目指し、笑門(わらかど)と名付けたとの事。
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